经理的岗位职责（精彩3篇）

在现在的社会生活中，很多情况下我们都会接触到岗位职责，制定岗位职责可以有效规范操作行为。岗位职责到底怎么制定才合适呢？下面是小编精心为大家整理的3篇《经理的岗位职责》，希望朋友们参阅后能够文思泉涌。

经理的岗位职责 篇一

岗位职责

1、负责南京市场的翼飞雪品牌推广、翼飞雪产品销售。

2、收集、分析竞争对手信息，并拟定针对性工作建议，汇报给公司总部。

3、定期工作汇报。

任职资格

1、生物专业、药学专业、医学专业、市场营销等专业。

2、有相关工作经验者优先；硕士生优先。

3、具备独立分析、总结、归纳能力。

4、能承受巨大的工作压力，有主动担当精神。

经理岗位职责 篇二

1、组织本店的日常工作，对员工进行服务培训，督导员工按照操作标准及服务流程开展工作，确保服务质量。

2、检查协调好下属工作情况。

3、根据客情安排好开餐前准备工作。

4、严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况，发现问题及时解决。

5、处理好客人的投诉事件。

6、熟悉本店的设施和服务。

7、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

8、领导餐厅全面质量管理，把好餐厅出品服务的每一关。

9、加强对餐厅财产管理、掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品的损耗。

10、负责餐厅卫生清洁工作，保持环境卫生，负责餐厅的美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。

经理岗位职责 篇三

1、在总经理的领导下展开工作。认真执行总经理下达的各项工作任务，完成工作指标、执行酒店的各项决议。对于区域的经营质量及管理质量负有重要责任。

2、组织餐饮部东、西区域的日常工作，编写下辖经理出勤表。

3、认真做好员工的业务培训工作，确定培训目标及效果，制定培训计划，使员工的业务技能不断提高。

4、负责财产管理工作，并建立物资管理制度。

5、对下辖员工的工作绩效进行考核评估。

6、加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现问题并解决。

7、对于区域的经营情况进行营业分析，实现数据化管理。

8、掌握市场动态，了解目标客户群需求，向总经理提供合理化建议。

9、关心员工的业余生活，适时的开展一些有意义的文娱活动，以增强企业的凝聚力。

10、做好每个节日前的策划与安排。

11、每月与厨师长共同研究推出每月特别菜式，并有针对性的组织员工先学习后操作。

12、抓好员工〔chayi5.com〕队伍的建设，熟悉和掌握员工的思想状态、工作表现及业务水平。

13、选拔人才，重点培养。

14、控制好低值易耗品的使用，降低成本。

15、掌握菜品毛利率，抓好成本核算，配合总经理做好经营。

16、制定服务标准和操作规程，善于总结整理，有的放矢的参加执行。

17、做好月度总结、年度总结，总结经验改正不足。

18、抓好卫生工作，不定期进行卫生检查，确保给客人提供良好的就餐环境。

19、关心员工的生活，定期检查员工寝室、员工食堂。

20、负责所管部门工作的协调，有计划的安排工作及实施检查。

21、根据各部经理的工作流程及职责进行抽查。

22、抓好各个部门经理的思想工作，掌握其动态，妥善解决工作中出现的问题。

23、适时将营业中的经营状况和特殊事件向总经理汇报，协助总经理更好地完成经营的整体运作。

24、如遇有大型联席，亲自接待、组织，安排相关的服务项目、菜单，提供相应的设备、设施等，保证大客流量时有一个好的服务氛围，为酒店赢得好的声誉。

25、在处理打折等突发事件时，不要因小失大，及时请示总经理，若总经理不在时要灵活处理，宗旨是既保证酒店的形象、利益，又使客人满意。

26、在正常管理过程中应做到奖罚分明，建立健全酒店内部的各项规章制度，作到细化管理有章可循。

27、实现酒店管理的细化、制度化、规范化、数据化。

以上就是差异网为大家带来的3篇《经理的岗位职责》，能够给予您一定的参考与启发，是差异网的价值所在。