快乐的一天-记叙文作文700字

昨天晚上，我有点儿小激动，差点儿没睡着觉，你知道这是为什么吗?因为我收到小伙伴要一起做冰皮月饼的消息，太棒了，虽然中秋已经过去，但是我依旧想尝试一下亲手做月饼的滋味，怀着对做月饼的期待，我进入了梦乡。

今天一大早，我来到活动班，看到同学们有的拿小面盆;有的拿一次性筷子;还有的拿小碟子……我们先准备好月饼模、手套、绿豆馅和香芋馅，。还有重要的98摄氏度以上的热开水，冰水月饼预拌粉。我们都对做冰皮月饼充满了期望，可是有位同学关键时刻掉链子，迟迟没有来，我正心急如焚。

15分钟后……

“咚咚”有了敲门声，我飞快地跑过去开了门，那位同学终于来了。

我们开始做月饼啦!

第一步：和面，老师先把30克预拌粉倒入盆中，加入2：1的热开水，刚才还是亮晶晶的面粉顿时结成了糯米块，随后，我拿起筷子和老师一起搅了起来，搅匀之后，同学们都带上手套揉起了面。面团热热的，你捏一下，我揉一下，不一会儿就揉好了，面团表面光滑，像一块莹白的羊脂玉。第二步：包馅儿，老师先给我们分一小块面团，大约25克，之后用手将面团压成约3mm的面片，放入馅料揉成的小圆球。馅料有两种，绿豆沙馅和香芋馅。由于我们两种馅儿都没吃过，所以我就尝了尝，放入绿豆馅儿，包起来，再压扁放入模具中，使劲按下模具顶端手柄，然后轻轻一提，向下一推，一个月饼就呈现在眼前。我第一次做得就别提了，用力过猛，面团都被挤出了模具，做出一个长尾巴的月饼。第二次比较成功，有了月饼的模样，虽然月饼上的图案模糊不清，但总算成型了。

第三次做得非常成功，一个规规矩矩的月饼出现在了我的眼前，它小巧精致，图案清晰。遒劲的梅树上开满了秀丽、傲然挺立的梅花，我不禁想起了“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”这句名言。

开始吃月饼了，我拿起第一次做的月饼轻轻咬了一口，这月饼倒也挺香，香甜可口，好吃不腻，吃在嘴里q弹q弹的很有嚼劲，绿豆的味儿令人回味无穷。

今天我尝试了做冰皮月饼，明白了，凡事都要去尝试，勇于尝试才能取得成功。