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风干牛肉-状物作文450字

时间:2021-03-01 15:56:02 | 来源:啦啦作文网

风干牛肉,别名为牛肉干。有人觉得牛肉干硬邦邦的,不算太好吃,可我偏偏对牛肉干情有独钟。

牛肉干呈暗红色,略微偏黑,有些像树桩。因为牛肉干都是经过高温烘烤,所以才会脱掉以前的“粉衣裳”换上“树桩衣”。别看它长得简单,做起来可是难如登天呢!首先牛肉干一定是需要牛肉的,还需要些什么呢?盐、葱、姜……把调料放在碗里调化。再将牛肉片成长条状,把牛肉条放进去,给它们披上一层,“调料衣”。然后把肉放在架子上,让它们接受风的洗涤。最后让他们洗个热油浴。色香味俱全的牛肉干就做好了!

吃牛肉干也是很有讲究的。吃时,不能从头开始硬跟它“碰”,要从侧边一点点的把肉丝咬下来,把它轻轻的放入嘴中缓缓咀嚼,吃上去细细的、香香的。肉香味会瞬间充满嘴里的每一寸角落,令人回味无穷!

如果你运气好的话,还能吃到沥得一点油都没有的牛肉干,因为他们大多是真空包装,油大多都在运输时被颤了出来。假设你很不幸,和我一样,吃了满嘴的油,那你就会知道“肥得满嘴流油”是什么感觉。 牛肉干,可在病人手术后,补充病人失血、有助于修复组织。寒冷的冬日里,牛肉干也可以像热水袋一样为人暖胃。怎么样?牛肉干是不是除了好吃还有保健品的功效啊!

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”牛肉干做法困难,却好处多多,你们有没有流口水呢?

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