学做肉粽子-记事作文300字

你们也和我一样喜欢吃粽子吗?今天让我们一起来学做一种肉粽子吧!

首先，要准备的食材有：艾叶、糯米、腊肉、咸鸭蛋、腊肠。然后，拿出两三片艾叶整齐的摁在一起。再把两头的尖头剪去，将艾叶放进热水中煮一下，把腊肉、腊肠切成一小片、一小片的，把咸鸭蛋里的蛋黄挖出来，再往糯米里加点酱油、醋，一起搅拌一下。

最后，把艾叶取两片，在粽叶的三分之一处卷出锥子形。先放一层糯米，在依次加其他食材，最后再铺上一层糯米压平，用手捏出三角区，沿边将粽叶压下，顺着三角边包裹好，再拿着棉线将粽子捆绑住。这样一个美味的粽子就做好了。

然后，只要放到热水里一蒸就可以吃了，一想到就口水直流了吧!端午节吃粽子也代表了我们要纪念屈原，驱赶蛟龙。