萝卜辣椒拌洋姜-记叙文作文800字

说起萝卜辣椒拌洋姜，我就口水直流，眼前仿佛出现了一碗热气腾腾、香气扑鼻的萝卜辣椒拌洋姜。这可是姨婆的拿手好菜。说起这道菜，还有一个难忘的故事呢!

我从小就体弱多病，常常要吃中药。有一天，我吃完中药觉得嘴里很苦。这时，我看见姨婆的餐桌上一碗菜，我连忙拿起勺子勺了一口往嘴里送，哇!那味道又香又甜，还有嚼劲!我连说：“好吃好吃!”从那时起，一向不爱吃辣的我偏迷上了这碗萝卜辣椒拌洋姜。后来，喜爱程度甚至到了每餐无洋姜不欢的地步了。

姨婆退休后在乡下做了一栋别墅，还有个园子。园子里一年四季都是热闹的，种满了时令蔬菜。每到秋天，水果蔬菜披挂上阵，洋姜当然也登场了。洋姜杆子的顶端开出金色的小花，像一朵朵向日葵，很鲜嫩，吸引着蜜蜂和蝴蝶。花瓣均匀地从花心挤出，像美味的奶黄。

清晨，姨婆姨公早早起床劳作。他们要将杆子长得有一个人那么高的洋姜从土里挖出来。姨公弯着腰，弓着背，用铲子将洋姜周围的土拨开，再小心翼翼地将洋姜取出来，一颗又一颗。他们经过了姨公宽大的手掌，转眼又到了姨婆的手里。姨婆细心地将洋姜缝隙中的土搓干净，然后把洋姜整齐地摆放进菜篮子。他们配合默契，手脚麻利，不一会洋姜就填满了菜篮子。

姨公打来清水，倒进盆子，把洋姜放进水里。夫妇俩搬个小板凳，面对面坐坐着洗洋姜，他们像看着自己的孩子一般很认真搓洗。接着，姨婆把洋姜带进厨房。立即，姨婆手中的菜刀一起一落，“咚咚咚”“嚓嚓嚓”，颇似古典音乐。我拍着手，转着圈，踩着节奏，和姨婆一唱一和。不一会，洋姜就被切成丝，细如发，细如线。

然后，姨婆把她秘制的辣椒酱、自家种的甜萝卜，拌着洋姜，待用;往锅里倒入山茶油;把萝卜辣椒拌洋姜放人锅中翻炒，翻炒……这是一项累人的工作，需要食材均匀受热，手必须让锅铲一刻不停的动起来。姨婆从不抱怨累。慢慢地，诱人的香味飘满了厨房。

我等不及了，咽了咽口水，高举着小碗，姨婆立即夹了一块让我先尝为快。我鼓起腮帮子吹吹热气，用舌头轻轻地舔了舔，哇!烫!“怎么样?”姨婆慈祥地摸摸我的头问。

现在，姨婆和我虽不经常见面，但她依旧会给我送萝卜辣椒拌洋姜，她依旧惦记着我。每每这时，我的眼前总是重叠着这样的情景：金色的向日葵般的小花，姨公的宽大的手掌，手舞足蹈的我和姨婆一唱一和，姨婆翻炒萝卜辣椒拌洋姜时的汗流浃背……