我来露一手-日记作文400字

今天，我看见妈妈在厨房里炒菜。我想：妈妈每天都在炒菜，炒菜是不是很好玩?肯定好玩，不然妈妈每天都炒菜干吗?在我的软磨硬泡下，妈妈爽快地答应了。

我先把准备食材做好，三个鸡蛋两个西红柿，一根葱……准备食材做好后，连忙拿来菜板，手握菜刀，快速地切起菜来。我把西红柿切成好几片，把葱切成小颗粒一样大小，然后把鸡蛋打碎，把蛋液倒入碗中，用筷子把蛋黄和蛋清搅拌到了一起，再看碗中那蛋液黄黄的，像一个黄色的小池塘呢，最后放点盐。准备工作做好后，开始炒西红柿鸡蛋咯!

我迫不及待地拧开液化灶的开关，“啪”的一声，蓝色的火苗“呼啦”地舔着锅底。我放了一些油，油像一个调皮的孩子又蹦又跳，吓得我连连后退。接着，我把鸡蛋倒入锅中，再撒入葱，蛋液像一个个金黄的花边，映衬着许多碧绿的“草”儿。我把西红柿放入锅中，反复翻炒，炒出了鲜红的汁水后，再放入一点盐和糖，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

油烟机“轰隆隆”声，油在锅里的“滋啦啦”声，汇成了一支美妙的厨房交响曲!